
位於九龍站的The Grand Cinema雖然開業已經兩個多月,不過對不少到過此處的觀眾來說,除了座位一項外,其他部份似乎仍有著大的改善空間。觀乎戲院裝修得美輪美奐,可是在管理方面卻真的可以用未如理想來形容。
今天,就齊來細數The Grand Cinema管理上的七宗罪。
The Grand Cinema由洲立轄下的MCL院線所管理。MCL院線的其他戲院中,最多銀幕的只有將軍澳戲院的五個銀幕,比起其餘三大院線(嘉禾旺角八個銀幕、昔日AMC又一城十一個銀幕、昔日UA沙田十個銀幕)起來,未有過管理極多銀幕的經驗。於是帶來不少問題。
排隊購票混亂
The Grand Cinema的售票處位於入口處,設有購票窗口約六至七個。當中兩個闢作電話及網上訂票專櫃,一個則為渣打白金咭專用。其餘其他觀眾,無論即場或預售,均要排成一隊輪候其餘三至四個櫃位。以一百人的人龍來計算,每個櫃位有過二十五位觀眾在等候,觀眾平均需等候超過30至45分鐘才可購票。
整個問題,先是先天預計觀眾購票櫃位比例不足,繼而是因其售票系統不濟,硬闢兩個櫃位作網上及電話訂票出票用。倘若這批觀眾可使用自動出票機出票的話,便可善用多兩個櫃位疏導人潮。
同時,對於開場前兩小時的場次,何不開設即場專櫃?一來加快促銷,二來也不用這批觀眾因看見人龍而打退堂鼓。
小食部欠人手
排隊購票後,臨入場前又要排另一輪隊,就是購小食!小食部收銀只設一個,實在戇居!人家如Palace apm又或是嘉禾旺角至少也設兩個,以12家戲院來自居的The Grand Cinema,實在不成比例。觀眾看其人龍,買小食的興致又少一半。
小食質量欠佳
購得小食不要開心,因為小食的質素亦是The Grand Cinema的問題所在。例如腸仔每每都從熱櫃夾埋,放進膠兜,然後等了不知多長才賣給客人。至於忌廉芭芙的冷盤亦只是預先放好。結果觀眾在等候一輪後購來的小食,應熱的不熱,應凍的不凍。幸而是次未有資源將其樣本送去化驗,不知結果又會怎樣。
入場混亂非常
到了入口,只見入口處迫著一大群觀眾,然而戲院職員聲嘶力竭地講某個院入場,可是後方的觀眾根本聽不見。這個完全是戲院職員及觀眾「雙輸」的局面。其實真的要宣佈入場的話,何不用播音系統甚至最基本的「大聲公」?而且該戲院的電視屏幕極多,騰出一個顯示哪間戲院可以入場,比起堆到入口處才得悉仍未入場在旁苦候更佳。
節目配套失誤
The Grand Cinema嘗試在入場後搞些《花鼠明星俱樂部》真人公仔合照活動,可是在戲院入口通道拍照之時,卻撞正二、三百名觀眾入場入內看戲的情況。結果公仔被入場觀眾推撞,職員殊不好受。而通常充斥大量觀眾,根本無法拍照。這些活動安排,不是應一早計劃好不會在人多之時才做麼?如斯安排實在是荒謬之極。
廁所指示混亂
入場時若要去廁所的話,只得兩個方法,一是利用戲院下方通道去廁所,二是利用入口處再下一層前往。前者欠缺指示,廁所在哪看不到,如廁後返回所屬哪家戲院亦無指示,不少觀眾因此「去錯戲院」。至於後者,其樓梯設計狹窄兼空心,穿高跟鞋女士很易「叉錯腳」。相信急著去廁所的朋友,宜多預時間。
散場亂作一團
觀影完畢,當大家想散場之時,卻發現下方的散場位置卻未能使用,又要用回入口處原路散場。將入場及散場位置放在一起,只是增加戲院管理的難度,同時亦令到入口處已出現的樽頸問題惡化。既然戲院已安排下層出口位置,何以不用?難度是散場位置欠缺人手而索性不用?
以上七宗罪,均與戲院先天問題關係不大,而是管理方面未能照顧觀眾需要而出現的管理問題。而且這些問題理應可以避免。不過觀乎戲院情況,似乎人手嚴重不足,成為了問題的主要核心。MCL首趟管理如斯大型的戲院,宜針對情況,不然的話,恐怕混亂情況比起「昂坪360」更甚,難叫觀眾再來光臨。






























