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驕陽近年再次積極參與電影製作的工作,繼年初的《愛.尋.迷》後,剛參與出品的《大茶飯》成了今年釜山國際電影節的閉幕電影,同時也日下導演李保樟多年以來再度執導之作,起用黑幫電影常見的演員,換來一個黑幫電影以外的故事。


《大茶飯》節劇情以倒敘形式,由經營茶餐廳的阿媚(蔡卓妍飾)在影樓拿著阿鬼(黃秋生飾)的黑白相片開始。鬼屬於社會大佬,而在一次媚到夜場送外賣的過程中,遇到搞事敵藝的昌(吳浩康飾)及其大佬Bill(姜皓文飾),鬼的手下良(黃又南飾)受傷,但就此締結了鬼、良與媚之間的關係。鬼見社團業務不理想下,於是最終選擇跟同輩二哥(陳惠敏飾)及B哥(吳志雄飾)一起入股媚的茶餐廳。可是當眾人合力嘗試將茶廳餐扭轉命運時,卻遇上Bill代發展商收回單位,而同時亦令茶餐廳經營變得不平凡。

雖然《大茶飯》屬於釜山影展的閉幕電影,不過從整體製作來說,其實此片並不屬於高成本的製作。電影在整體來看,看來香港色彩濃郁。先從選角上看,電影起用了九十年代常於黑幫電影出現的黃秋生、吳志雄與陳惠敏,而片中也談到黑幫轉營的情況。雖然數年前的《飛砂風中轉》也有這類話題,但是這次黑幫情節更是大為減少。另一方面,電影在香港氣息上,拿到香港人常去的茶餐廳作為題材,繼而也說到茶餐廳常見的食品的技巧。而對白方面,在粗俗得來,港式味道也十分濃,看來有分參與編劇的導演李保樟的心意。

電影同時另一有趣之處,就是以黃秋生、蔡卓妍與黃又南這三位演員作為主角,而片中拿著一個錯摸的關係。當中黃秋生在全片的演出上可算精彩,既有傳統黑幫的神緒,同時也有整個人笑看人生的神情。黃秋生在整個節奏控制準確,故此整部電影在不同部分的情節也能流暢表達。片中蔡卓妍飾演的茶餐廳老闆娘,整體演出上可算是以自己熟悉的演出方法演繹,可見到蔡氏的心意所在。至另一男主角黃又南,在片中的演出以個人戲分為主,主片比較在暗淡的心情為主,在神緒演出上相當對位。

配角方面,幾位資源演員的演出也較預期為佳,吳家麗飾演鬼的前妻實際上出場機會不多,但是幾次都可算是帶動了有關鬼與媚的場面。吳志雄與陳惠敏兩位的演繹老練之餘,不失其趣味所在,在全片的點綴作用理想。值得注意的是,電影找來不少行內資深製作人演出,當中包括張同祖的老伙計、羅永昌的入口商與黃岳泰的黑幫。相比之下,反派角色在演繹方面,則較接近大家預期。當中吳浩康的演繹於過去一些黑道角色相距不遠,而姜皓文的大反派嘗試不一樣的方法演繹,惟效果卻予人不太理想。

整體而言,《大茶飯》雖然是釜山國際電影節的閉幕作,但實際上可以說是以黑幫為背景的中低成本小品。片中在題材、素材以至對白方面均充滿香港風味。然而,在演員組合與舖排上,明顯地有意突破過去黑幫電影的框架。李保樟在劇本與導演掌控上亦較過去理想。演員方面,黃秋生的演出生動活動,對全片起了關鍵的作用,而蔡卓妍與黃又南的演出亦算理想,再加上吳志雄與陳惠敏的突破,作為釜山影展閉幕的全球首映,即使成本不高也絕不失禮。