一年一度的農曆新年又到了，近年香港的食肆於農曆新年期間生意並不理想，而食肆負責人經常說生意不佳的原因是不少香港人在長假期離港，當中既有選擇經機場離港去不同地區與國家，亦有為數不少的市民選擇北上如深圳消費。當食肆指港人不願留港消費時，其實食肆本身也是趕客的理由。

上圖所見，便是其中一個飲食集團的通告，當中看似是說該集團旗下集肆於新春期間的營業市間，然而下方卻寫上「年廿九至年初四堂食收取加一服務費」。而該集團的其他品牌食肆，甚至出現服務費達百分之十五。

其實，近年不少香港市民選擇北上深圳消費，其中原因之一就是他們介意食肆在新春期間收取附加費，而深圳倒是新春期間不加價。而更為離譜的，就是年廿九與年初四根本不是公眾假期，這家食肆憑甚麼仍收取服務費？看來這家食肆真的如廣告所云，歛財方面未到馬年已「一馬當先」。