香港近年戲院雖然數目減少，而且四大集團已主導其九成市場，不過並不代表競爭不激烈。反之，各院線都希望作多方面嘗試，方法之一就是試圖擴展其非票房業務，正如銀行要拓展非利息收入一樣。
當中的一個試點，就是將戲院與餐廳或咖啡店結合起來。
目前這類的例子也有數個，先有安樂旗下的百老匯電影中結合在主題書店內的一個茶座式咖啡店，然而同集團旗下的Palace IFC亦設同類餐廳，更曾因為其梯級惹來市場向平等機會委員會投訴涉嫌殘疾歧視而需要拆除。到了去年，便有九龍灣UA Megabox便開設了Studio City，而九龍站The Grand Cinema則有Cafe de Grand。
以上四個例子，除了The Grand Cinema外，其餘三家都提供了一些西式的膳食，他們想的是觀眾或會因趕著看戲要苦無好地方進食，這類地方剛好合他們的需要。
大家又有曾光顧過上述四家的電影附屬的餐廳或咖啡店呢？何以會光臨或沒有光顧呢？
到底，哪些餐廳是否可行？下回再講。
Ryan
維達：這是其一，不過更重要的是，食品的質素欠佳。
Ryan
阿橙：價錢同Starbucks差不多，質素只算一般。
Ryan
迷逃小書童華安：這點十分認同，不過當其他食肆爆得緊要時，就會有點市場。
Ryan
JJ：韓國的情況，似乎是跟其他品牌合作居多。
Ryan
小黑大王：不過風．月．堂在其他不近戲院地區也有分店喎。
Ryan
ferry：是的話，何以在電影中心及IFC不用該品牌？
Ryan
JJ：香港的情況十分不同，新戲院幾乎全部都有商場內，相信要搞自家品牌也具一定難度。
Ryan
迷逃小書童華安：其實電影中的書店加餐廳在設計上，算是有水準的。
Ryan
ferry：其實兩者真的給觀眾選擇不少，不過毗鄰的美都也許更具風味。
維達
個人認為 ,雖然結合餐廳或咖啡店是不錯的方法,不過上述幾間餐廳都存在一些缺點,就是缺乏有特色或具代表性。
感覺只不過是裝潢較高尚較時代感。
也較少聽人說會到那兒光顧,又或者對外宣傳。
阿橙
太貴lor
又唔係特別好食
Ryan…電影中心間cafe貴唔貴ga???
迷逃小書童華安
講到尾，最緊要平囉…
快餐級數，但價錢係中上餐廳就唔好搞…
同埋，在大商場內，間餐廳唔洗一定貼緊個戲院喇！！！
仲有，而家睇戲文化，係行商場一條龍架麻！！
JJ
在韓國已流行了很多年,戲院和不同餐廳,咖啡店,甜品店,雪糕店,快餐店等結合經營,有平有貴,任君選擇.在電影旺場時,的確能做到互惠互利的局面,又能方便觀眾.有些韓國戲院更一早把手機,電子遊戲,上網等設施合併經營,成為當地年青人喜愛留連的好地方.
小黑大王
唔知風．月．堂是不是也是其一？
在奧海城百老匯一角有一間風．月．堂，感覺很不錯。
印象中是電影人開的？
ferry
如無記錯，風月堂是百老匯（安樂）旗下。
JJ
對,主要是跟其他品牌合作,達到經營上互惠互利的目的.那些品牌在韓國大多也是知名的連鎖經營店,因此在食品質素上一般都有一定水準保證.也由於韓國戲院仍有很大的比例是不依附在大型商場內,有些更是整幢物業都是戲院,的確有需要在戲院內多設不同類型食店.
迷逃小書童華安
但百老匯電影中心果個就好鍾意，書店加餐廳（算中級既）同時又有極度親民既老麥！！！
ferry
同意，電影中心加書店加餐廳，成件事好文化，好電影。（唔計老麥）
不過有間老麥係隔離for戲後醫肚and吹水確係唔錯