香港的戲院小食雖然不同年代有著不同變化，不過爆谷由始至終似乎就成了戲院必備的小食，就連四大戲院的小食也必有爆谷。
然而，四大院線的爆谷，在款式和口味上，已不在是傳統。到底傳統的爆谷是怎樣？
月份: 2008 年 3 月
位於皇室堡商場的UA皇室戲院，前天開始進行內部裝修而暫停營業。可是此舉卻惹來了不少惴測，皆因同屬大劉旗下華人置業的新港中心，將原本戲院的位置變成其他商場店舖。
不過，看其UA所屬的娛藝院線及業主華人置言在今天的明報所言，看來也許UA皇室戲院是「暫別」？
娛藝發言人接戲院是配合裝修工程而停業。至於華置發言人則指商場現進行二至四樓的第二期翻新工程，所有該三層店舖停業，而工程預計零九年完成，到時UA皇室便會回歸。
其實在結業前，UA皇室近一院入口處對開仍有著原來從一樓大堂前往的一段扶手電梯，估計隨著裝修工程，該段扶手電梯亦會拆除或改建。
然而，到過皇室堡商場的朋友，大都理解這幢前政府大樓改作商場，其實可改動的空間不大。大家不妨留意明年下半年，且看是否如華置所言戲院重開。然而，恐怕倘若重新改動設計，像皇室二院逾四百座位的影院能否保留實在存疑。
正當鄭保瑞執導的《軍雞》在下周正式開畫之時，他加盟杜琪峰旗下銀河影像的首部作品《暗殺》已於上月底開鏡。
近年鄭保瑞有著不同的合作模式，他曾跟馬偉豪的天下電影合作過《愛。作戰》及《追擊8月15》、跟梁德森的同道電影合作過《狗咬狗》及《軍雞》。而他已於去年加入了銀河影像，並參與了銀河影像不同的公司活動。
《暗殺》的開鏡未有香港傳媒報導，而上圖所見是其情況，左起包括電影男主角古天樂、導演鄭保瑞、染上金髮的男角任賢齊、監製杜琪峰等，而電影的女主角則是葉璇。據悉《暗殺》本是去年開拍，而任賢齊也為角色減肥，可是因角劇本仍未完成要等了一年。任賢齊表示新片角色是一名殺手，形象卻是全不起眼的普通人，更曾試過在街市行街。然而，至今官方並無任何關於《暗殺》的消息，不過以杜氏的傳統，電影節期間外國嘉賓或會有望看到其電影的探班。
《暗殺》從片名看，有點像銀河影像前作片名如《暗花》及《暗戰》，到底在風格上會否跟這兩部作品有相似之處？相信此作品甚為不少觀眾所期待。