分類: 講鏟片博 Page 50 of 129

早一陣子，我們曾報導過其中一家院線推出的Churros既硬又難食。不過其實這個並不是這款小食應有的水平。在早一陣子，有緣到過一家法式甜品小店，當中Churros卻來得令人難忘。

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Ryan

近年來，舊區重建的議題可以說是甚囂塵上，從囍帖街、波鞋街到觀塘市中心等，結果換來的並沒有所謂的社區活化，反而是一組又一組既不實在又賣得貴的「棺材房」，社區的特色等同零。

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近年來，我們從《海角七號》、《那些年，我們一起追的女孩》見証著台灣電影的新開始，同時在近年也見証多位導演如侯孝賢、楊德昌等在國際影展市場受到肯定。不過，我們又對於台灣當年的新浪潮又有多少認識？

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香港處於一個甚麼事情也以極速出現的地方，每每令人喘不過氣，雖然近年不少人談及我們可以嘗試「慢活」，但是實際上要做到，其實也有一定的挑戰。

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今天因為《蘋果日報》娛樂版的一則文章，也許給不少人來這裡看一下，又或是有所多人說致敬之類的東西。其實，不少人在不同地方，也有其熱誠與真心所在。在我們這一檔外，默默耕耘者，其實為數不少。

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一直以來，我們每每談電影行業，也許會從幕前出發。可是，大家對於幕後的情況，又會是怎樣？其實我們從不經不覺中，一些幕後以至相關的服務漸漸開始消失。

當中，電影媒體便是其中一項。

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現位臺北市市長柯文哲曾說過一句「人生都是意外」，這點真的十分認同。即使到了今時今日，我也不能不說這天。

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香港雖然在電影拍攝環境並不容易，每每因為資金問題令電影未能成事。可是，相比起一些監控更為嚴格的國家來說，還算是相對較佳的環境。不信的話，只要來看一下高先發行的《伊朗的士笑看人生》(Taxi)，也許對於何謂困難有所體會。

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香港是一個生活節奏非常急促的城市，而且不少人生活也十分緊張，有時甚至將工作當時生活的全部。至於環境方面，商業大廈建得密麻麻，而住宅則常見「一字排開」的屏風樓，而商場每每都十分嘈吵，真的要放鬆也不容易。

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近期巴黎地鐵一則宣傳美國劇集廣告，拿著不同國際的人來開玩笑，不過當中一則諷刺中國人途票的廣告，卻若來軒然大波。

但是，從這件事件，也許讓我們更明白需要尊重不同地區的文化。

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