香港戲院近年在營運上面臨相當大的挑戰，故此需要從不同方面來作開源節流，當中在開源方面，則是提供不同類型的新產品，而小食部小食也是其中重要一環。談到小食多元化方面，英皇戲院算是在這方面較為積極的戲院之一，而近期所見則有上圖的一例。
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位於黃埔花園八期黃埔廣場的新光黃埔將於本周末開幕。而負責人李居明對於營辦這個場地定位為「影藝城」，當然也不只會放映電影，還會舉辦其他活動，當中就包括了展覽，而打頭陣的則為「明星名人書畫攝影展」。
近年來不同的戲院都嘗試開拓非票務收入來源，而當中小食部更成為了不少院線重點開拓的市場，提供不同類型的特色套餐以吸引觀眾光顧。而近期當英皇推出的炸物套餐時，MCL院線卻採取了截然不同的方向與方式。
近年來，戲院在經營困難之下，需要採用不同形式以開源節流。在戲院開源方面，單以戲院小食部似乎仍不足夠，故此近年戲院也有擺放不同形式的售賣機，從棉花糖、飲品機、租借行動電源以至扭蛋機也有，而最新例子則有上圖的一例。