又到了周日講鏟片的時間,不少觀眾平日工作繁忙之時,也許會選擇在周日的時間來親自下廚一下。可是,很多時候又不太懂得烹調菜式。「講。鏟。片」有見及此,今天借用一部電影的情節,跟大家介紹一道「鮑汁扣海參」。


先來看看描述著「一堆堆黑乎乎」的東西,相信指的是海參吧!

然而便要將海參「小小條,放進水裡」。

海參放進水裡,便會「發著發著,越發越大」。

發大了的海參然後便要「用文火武火煨一煨」,不過何謂文火與武火,也許大家需要參照一下。

最後,當然便是要把鮑汁淋上去。

真是看見都想吃。

而聞到也流口水,但是看來男女主角的表情卻是另一回事。

如斯的絕妙食譜介紹,到底是來自哪部電影呢?答案是:

《江湖悲劇》,這部由林超榮自編自導的電影,成為「2016十大港產爛片推介」榜首,電影上述片段,來自伍詠薇飾演的癲姐,試圖情挑譚詠麟飾演的金銀倫。不過觀乎畫面,配合片中描述海參的情節,未知大家可能看到已經不用自行烹飪已感飽肚,甚至有「獲利回吐」的纖體作用。各位不知今晚會否嘗試弄一道這樣的菜式呢?