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近年來,各家院線對於新款小食來得相當積極,以求可以增加非票務收入。當UA院線推出薄餅、百老匯院線推出香港套餐、MCL在又一城Festival Grand推出龍蝦湯時,百老匯院線也不甘示弱,繼近期推出無骨雞中翼外,近期亦推出炸辣味雞鎚。


上圖所見,便是「講。鏟。片」情報人員日前在百老匯The ONE戲院小食部所見,看到該戲院推出了炸辣味雞鎚,一客兩隻承惠三十八元,而連中杯裝戲院的套餐則售四十八元。當中有關食品屬即時製作,提醒觀眾需耐心等候。情報人員購買了一客炸辣味雞鎚,小食部職員特地提醒需時約十分鐘製作。

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十分鐘後,炸辣味雞鎚亦如職員所說於十分鐘左右製作完成,並且以熱飲紙杯盛載。

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雞鎚可以看到只有一頭骨,看來是將其雞肉放到另一端。而食起上來亦正如宣傳所說帶點辣味,而且相當夠熱,看來的確是即叫即做。

其實近年來戲院小食款式愈來愈多,但是要做到合適又好食的其實不易,觀乎百老匯院線的炸辣味雞鎚,看來的確做得不錯吧!